Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Συνταγές

Συνταγή: Κρεμώδες λεμοντσέλο

Famagusta News Team by Famagusta News Team
09/03/2022
in Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter
30′ προετοιμασία
10′ μαγείρεμα
Σύνολο: 40′

H κρεμώδης εκδοχή του κλασικού λεμοντσέλο μετριάζει την αψάδα του ποτού και η γεύση του είναι πλούσια, πυκνή και εξόχως απολαυστική!

Υλικά

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε κρεμώδες λεμοντσέλο, αρχικά, πλένουμε τα λεμόνια και καθαρίζουμε μόνο το κίτρινο μέρος της φλούδας, το οποίο βάζουμε σε γυάλα μαζί με το οινόπνευμα για 15 μέρες.
  2. Σουρώνουμε τις φλούδες.
  3. Ανακατεύουμε το γάλα, το νερό και τη ζάχαρη και τα βάζουμε να πάρουν 4 – 5 βράσεις, τραβώντας την κατσαρόλα από τη φωτιά κάθε φορά που πάει να αρχίσει ο βρασμός.
  4. Αφήνουμε το σιρόπι να γίνει χλιαρό και προσθέτουμε το αλκοόλ μαζί με τις φλούδες ανακατεύοντας προσεκτικά.
  5. Εφόσον έχει κρυώσει εντελώς, σουρώνουμε με λεπτό σουρωτήρι και τουλπάνι, στη συνέχεια γεμίζουμε μπουκάλια και τα αφήνουμε στο ψυγείο ώστε να «ησυχάσει» το λικέρ για 3 – 4 μέρες πριν το πιούμε.

Μυστικά

To να φτιάξετε δικό σας λεμοντσέλο δεν είναι καθόλου δύσκολο, αρκεί να έχετε μια δοκιμασμένη συνταγή και λεμόνια από κήπο, αράντιστα και ακέρωτα. Εναλλακτικά, λεμόνια βιολογικής καλλιέργειας, που θα βρείτε πια σχεδόν σε όλα τα σούπερ μάρκετ. Μη δοκιμάσετε με τα κοινά κερωμένα λεμόνια του εμπορίου. Τα χειμωνιάτικα λεμόνια θεωρούνται πιο πλούσια σε αιθέρια έλαια. Άρα, το λεμοντσέλο σας καλύτερα να γίνει τότε.

 

Credit

Tags: ΑΛΚΟΟΛγάλαΚεράσματαλεμόνιΣυνταγές για ΚοκτέιλΧορτοφαγικάΧωρίς γλουτένη
Share2Tweet1
Famagusta News Team

Famagusta News Team

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Must Read

Στην εκδήλωση διαμαρτυρίας – αιμοδοσία Ηγεσία ΔΗΣΥ και ΝΕΔΗΣΥ

6 ημέρες ago

Εκστρατεία καθαριότητας στον Πρωταρά «Περπατούμε Μαζί -Βολτάρουμε Παρέα»

2 ημέρες ago
ygeia-news

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Τρίτη 27 Μαΐου 2025

6 ημέρες ago
ygeia-news

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Τετάρτη 28 Μαΐου 2025

5 ημέρες ago

Πάνω από 1 εκ. οι εγγεγραμμένοι δικαιούχοι στα 6 χρόνια λειτουργίας του ΓεΣΥ

2 ημέρες ago

Τελέστηκαν στο «ΑγκαλιάΖΩ» τα αποκαλυπτήρια του Μνημείου «Κυπραία Μάνα» και τα εγκαίνια της κουζίνας

5 ημέρες ago
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News