Συνταγές

Ταϊλανδέζικο χοιρινό με κάρυ

Υλικά

  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 750 γρ. χοιρινό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 2 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα κάρυ με καρύδα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα σε υψηλή θρρμοκρασία.

Βήμα 2

Σοτάρετε το χοιρινό κρέας στο ζεστό λάδι μέχρι να ροδίσει, για περίπου 5 λεπτά.

Βήμα 3

Προσθέστε στην κατσαρόλα τη σάλτσα κάρυ και σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτεί καλά το χοιρινό.

Βήμα 4

Συνοδέψτε με αρωματικό ρύζι στον ατμό.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου

Σήμερα, Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου τιμάται σύμφωνα με το εορτολόγιο η μνήμη της Αγίας Φιλοθέης της…

18 Φεβρουαρίου, 2026

ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ: Κρίσιμα 59χρονος μοτοσυκλετιστής – Ανατράπηκε σε χωματόδρομο

Η Αστυνομία διερευνά τις συνθήκες και αίτια πρόκλησης οδικής σύγκρουσης, που σημειώθηκε σήμερα στο Παραλίμνι…

18 Φεβρουαρίου, 2026

Αυτή η παραλία της επαρχίας Αμμοχώστου είναι η μόνη στη λίστα με τις καλύτερες της Ευρώπης για το 2026

Σημαντική διεθνή διάκριση κατάφερε να πετύχει η παραλία Fig Tree Bay στον Πρωταρά, η οποία…

18 Φεβρουαρίου, 2026

Το Fig Tree Bay στις κορυφαίες παραλίες της Ευρώπης για το 2026

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας εκφράζει την ιδιαίτερη ικανοποίησή του για τη σημαντική διεθνή διάκριση…

18 Φεβρουαρίου, 2026

Μεγάλη θλίψη στη Σωτήρα: “Έφυγε” ο Κυριάκος Σπύρου σε ηλικία 48 ετών

Έφυγε από την ζωή σε ηλικία 48 ετών ο Κυριάκος Σπύρου από την Σωτήρα. Η…

18 Φεβρουαρίου, 2026

ΣΩΤΗΡΑ: Εικόνες από το θανατηφόρο τροχαίο με θύμα την 19χρονη Κριστίνα Αχιλλέως

Θανατηφόρα οδική σύγκρουση σημειώθηκε τα ξημερώματα σήμερα στη λεωφόρο Αγίας Θέκλας στη Σωτήρα, με θύμα…

18 Φεβρουαρίου, 2026