Συνταγές

Ταϊλανδέζικο χοιρινό με κάρυ

Υλικά

  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 750 γρ. χοιρινό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 2 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα κάρυ με καρύδα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα σε υψηλή θρρμοκρασία.

Βήμα 2

Σοτάρετε το χοιρινό κρέας στο ζεστό λάδι μέχρι να ροδίσει, για περίπου 5 λεπτά.

Βήμα 3

Προσθέστε στην κατσαρόλα τη σάλτσα κάρυ και σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτεί καλά το χοιρινό.

Βήμα 4

Συνοδέψτε με αρωματικό ρύζι στον ατμό.

Ροη Ειδησεων

Θλίψη στο Λιοπέτρι: Έφυγε από τη ζωή η Μαρία Κοτά Λοΐζου

Με βαθύτατη θλίψη ο Δήμος Αγίας Νάπας και το Δημοτικό Διαμέρισμα Λιοπετρίου ανακοίνωσαν τον θάνατο…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

Επισκέπτονται τη Ριβιέρα του Πρωταρά για περισσότερα από 33 χρόνια

Με ιδιαίτερη χαρά, ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας τίμησε τον κ.Heinrich Bernhar και την κα.Doris…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

Έρχεται η συναυλία «Της αγάπης τα τραούθκια» στη Πλατεία Αχερίτου

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας παρουσιάζει τη συναυλία «Της αγάπης τα τραούθκια» στο πλαίσιο του…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

Στην τελική ευθεία η αναστήλωση της Αγίας Μαρίνας Φρενάρους

Στην τελική ευθεία εισέρχεται η διαδικασία για την αναστήλωση του ιστορικού εκκλησιαστικού μνημείου της Αγίας…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

1ο Φεστιβάλ Ψαριού – “Γιορτή του Ψαρά και του Ποταμού Λιοπετρίου”

Ο Δήμος Αγίας Νάπας διοργανώνει το 1ο Φεστιβάλ Ψαριού - "Γιορτή του Ψαρά και του…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Σε εξαιρετικά κρίσιμη κατάσταση 24χρονο μετά από τροχαίο με μοτοσικλέτα

Γύρω στις 9.30 χθες βράδυ, ενώ 24χρονος οδηγούσε τη μοτοσικλέτα του στο δρόμο Αγίας Θέκλας…

7 Σεπτεμβρίου, 2026