Συνταγές

Τι μπορείς να κάνεις αν ξέμεινες από ψωμί

Έχεις καλεσμένους στο σπίτι, το δείπνο πάει υπέροχα και ανακαλύπτεις ξαφνικά πως ξέμεινες από ψωμί. Τι κάνεις;
Πριν πανικοβληθείς, όλο και κάτι μπορείς να σκαρώσεις στην .
Το τρικ μοιράζεται μαζί μας ο οδηγός μαγειρικής του «Good Food», λέγοντάς μας πως αυτή η παρασκευή θα υποκαταστήσει επάξια το ψωμί. Φτάνει να έχεις αλεύρι.
«Αν έχεις αλεύρι στο ντουλάπι, έχεις πάντα και ψωμί στο χέρι», σημειώνει χαρακτηριστικά.
Υπολογίζεις λοιπόν μια κούπα γενικής χρήσης με 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ανά άτομο.
Προσθέτεις στο μείγμα κρύο νερό και φτιάχνεις τη μέσα σε ένα μπολ. Θα καταλάβεις πως η ζύμη έγινε όταν είναι μαλακή και δεν αφήνει ίχνη στο σκεύος.
Κατόπιν τη χωρίζεις σε μπαλάκια και φτιάχνεις λεπτές φέτες 2 χιλιοστών την καθεμιά.
Τις περνάς για μερικές στιγμές από στεγνό αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι να αποκτήσουν αυτή τη χαρακτηριστική χρυσαφένια όψη και στις δύο πλευρές, και έχεις πανέτοιμες αραβικές πίτες για το τραπέζι…

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τετάρτη 18 Μαρτίου

Σήμερα Τετάρτη, 18 Μαρτίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη του Αγίου Εδουάρδου Αγγλίας.Τα…

17 Μαρτίου, 2026

Γ. Κάρουλλας: Σε κίνδυνο η επ. Αμμοχώστου από αφθώδη πυρετό – Ποια μέτρα προτείνει

Ο βουλευτής Αμμοχώστου του ΔΗΣΥ Γιώργος Κάρουλλας προειδοποίησε ότι η ανησυχητική εξάπλωση του αφθώδους πυρετού,…

17 Μαρτίου, 2026

ΚΕ: Ανησυχία για εξάπλωση αφθώδους πυρετού όσο δεν εφαρμόζονται τα πρωτόκολλα

Όσο δεν εφαρμόζονται πλήρως και πιστά τα πρωτόκολλα και οι διαδικασίες που οι επιστήμονες προτείνουν,…

17 Μαρτίου, 2026

Νεκρός 59χρονος κρατούμενος που νοσηλευόταν στο Νοσοκομείο Λάρνακας

Γύρω στις 2.15π.μ. σήμερα, απεβίωσε στον Καρδιολογικό Θάλαμο του Γενικού Νοσοκομείου Λάρνακας, όπου νοσηλευόταν, ο…

17 Μαρτίου, 2026

Αύξηση 9,5% στις αφίξεις τουριστών τον Φεβρουάριο

Αύξηση 9,5% σημείωσαν οι αφίξεις τουριστών τον Φεβρουάριο σε ετήσια βάση. Σύμφωνα με την Στατιστική…

17 Μαρτίου, 2026

Η επίδραση της λειψυδρίας στις τοπικές επιχειρήσεις, τον τουρισμό, τη γεωργία και την κτηνοτροφία στην επαρχία Αμμοχώστου

Παρά την εντυπωσιακή ανάπτυξη των υδατικών πόρων τις τελευταίες δεκαετίες, η λειψυδρία παραμένει εγγενές πρόβλημα…

17 Μαρτίου, 2026