Βήμα 1
Χτυπήστε τα μελομακάρονα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αδειάστε τα σε ένα μπολ. Λιώστε το βούτυρο και διαλύστε την σκόνη καφέ, ρίξτε το μείγμα στα μελομακάρονα και ανακατέψτε καλά. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα σε ένα ταψί και αφήστε στο ψυγείο.
Βήμα 1
Για την κρέμα, ανακατέψτε το μασκαρπόνε και την άχνη ζάχαρη σε ένα μίξερ μέχρι το μείγμα να γίνει μαλακό. Προσθέστε τους κρόκους έναν έναν και συνεχίστε το χτύπημα. Σε ένα μπολ χτυπήστε τα ασπράδια με την κρυσταλλική ζάχαρη και μόλις δημιουργηθεί η υφή μαρέγκας ρίξτε το μείγμα σε εκείνο με το μασκαρπόνε και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2
Απλώστε την κρέμα πάνω από τα μελομακάρονα και τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο για αρκετές ώρες πριν σερβίρετε. Πασπαλίστε με τη σκόνη κακάο και απολαύστε.
Σήμερα Κυριακή, 15 Φεβρουαρίου, τιμάται σύμφωνα με το εορτολόγιο η μνήμη του Οσίου Ευσεβίου.Τα ονόματα…
Ο 58χρονος Μανώλης Κωνσταντίνου από τη Δερύνεια, έχασε τη ζωή του το βράδυ της Παρασκευής,…
Στις 17 και 18 Φεβρουαρίου θα πραγματοποιηθεί ο νέος γύρος συζητήσεων μεταξύ εκπροσώπων από τη…
Το δικαίωμα στους εκ μητρογονίας εκτοπισθέντες να ψηφίζουν στις εκλογές ανάδειξης Αρχών Τοπικής Αυτοδιοίκησης τόσο…
Λόγω έντονων βροχοπτώσεων και συσσώρευσης νερού σε διάφορα σημεία, στον αυτοκινητόδρομο Λεμεσού -Πάφου, καλούνται οι…
Σε ένα πάρτι στην πλατεία Αγίου Γεωργίου στο Παραλίμνι πραγματοποιήθηκε την Τσικνοπέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2026…