Βήμα 1
Χτυπήστε τα μελομακάρονα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αδειάστε τα σε ένα μπολ. Λιώστε το βούτυρο και διαλύστε την σκόνη καφέ, ρίξτε το μείγμα στα μελομακάρονα και ανακατέψτε καλά. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα σε ένα ταψί και αφήστε στο ψυγείο.
Βήμα 1
Για την κρέμα, ανακατέψτε το μασκαρπόνε και την άχνη ζάχαρη σε ένα μίξερ μέχρι το μείγμα να γίνει μαλακό. Προσθέστε τους κρόκους έναν έναν και συνεχίστε το χτύπημα. Σε ένα μπολ χτυπήστε τα ασπράδια με την κρυσταλλική ζάχαρη και μόλις δημιουργηθεί η υφή μαρέγκας ρίξτε το μείγμα σε εκείνο με το μασκαρπόνε και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2
Απλώστε την κρέμα πάνω από τα μελομακάρονα και τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο για αρκετές ώρες πριν σερβίρετε. Πασπαλίστε με τη σκόνη κακάο και απολαύστε.
Παρασκευή 25 Απριλίου σήμερα και τιμάται η Αγία Νίκη η μάρτυρας και ο Άγιος Μάρκος…
Λευκωσία Γεωργίου Σούλα Βασιλέως Παύλου Α' 12Α Λευκωσία 22672502 Παπαβαρνάβας Βαρνάβας Αρμενίας 67β Στρόβολος 22264999…
Εγκαίρως θα έρθουν στην Κύπρο έπειτα από συμφωνία με τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (ΗΑΕ), μονάδες…
Άγνωστες λεπτομέρειες για τις τελευταίες του επιθυμίες, την προσωπική τους σχέση και το πώς βίωσε…
Βιωματικό Αισθητηριακό Εργαστήρι για παιδιά “Αλεύρι & Ζυμάρι: Αναμνήσεις και Παράδοση” διοργανώνεται το Σάββατο, 26…
Η πρώτη αίτηση διαζυγίου λόγω απάντησης που έδωσε η Τεχνητή Νοημοσύνη, μέσω του ChatGPT, είναι…