Βήμα 1
Χτυπήστε τα μελομακάρονα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αδειάστε τα σε ένα μπολ. Λιώστε το βούτυρο και διαλύστε την σκόνη καφέ, ρίξτε το μείγμα στα μελομακάρονα και ανακατέψτε καλά. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα σε ένα ταψί και αφήστε στο ψυγείο.
Βήμα 1
Για την κρέμα, ανακατέψτε το μασκαρπόνε και την άχνη ζάχαρη σε ένα μίξερ μέχρι το μείγμα να γίνει μαλακό. Προσθέστε τους κρόκους έναν έναν και συνεχίστε το χτύπημα. Σε ένα μπολ χτυπήστε τα ασπράδια με την κρυσταλλική ζάχαρη και μόλις δημιουργηθεί η υφή μαρέγκας ρίξτε το μείγμα σε εκείνο με το μασκαρπόνε και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2
Απλώστε την κρέμα πάνω από τα μελομακάρονα και τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο για αρκετές ώρες πριν σερβίρετε. Πασπαλίστε με τη σκόνη κακάο και απολαύστε.
Από το μικρό γαλλικό αρχιπέλαγος της Μαγιότ ως την πλούσια Σαουδική Αραβία και από τις…
Mια γυναίκα διανομέας στη Φλόριντα μαχαίρωσε 14 φορές πελάτισσα γιατί της έδωσε δύο δολάρια φιλοδώρημα.…
Την Παρασκευή, 27 Δεκεμβρίου, από τις 19:30 έως τις 21:30, για μια αξέχαστη βραδιά γεμάτη…
Η Αστυνομία διερευνά υπόθεση που αφορά τα αδικήματα της ληστείας, του περί Καταπολέμησης Ορισμένων Μορφών…
Έξαρση των λοιμώξεων κυρίως του αναπνευστικού συστήματος, παρατηρείται το τελευταίο χρονικό διάστημα. Μιλώντας στο Τρίτο,…
Σε 29 πυρκαγιές κλήθηκε να ανταποκριθεί η Πυροσβεστική από τις 23 Δεκεμβρίου μέχρι σήμερα, ανέφερε…