Συνταγές

Το φρούτο που τρώγεται πάντα ώριμο

Πόσες και πόσες φορές δεν γύρισες από τον σίγουρος για την επιλογή σου, μόνο και μόνο για να ανακαλύψεις πως το αβοκάντο δεν ήταν ώριμο;
Και το αβοκάντο είναι το φρούτο που τρώγεται υποχρεωτικά ώριμο, γιατί αλλιώς δεν τρώγεται.
Ούτε και υπερβολικά ώριμο τρώγεται βέβαια, αν και αυτό το καταλαβαίνεις με το που το πιάνεις στο χέρι. Κάτω από τη νιώθεις τη σάρκα πολύ μαλακή.

Σκούρο πράσινο χρώμα ψάχνεις στη φλούδα και μαλακή σάρκα, ίσα που να μπορείς να την πιέσεις ελαφρώς.
Ο Νο 1 δείκτης είναι ωστόσο άλλος, όπως μας ενημερώνει η Kitchn. Αφαιρείς το κοτσανάκι από το πάνω μέρος και κοιτάς το χρώμα από κάτω, αυτό θα σου δώσει μια κλεφτή ματιά για το τι ακριβώς συμβαίνει κάτω από τη φλούδα.

Αν έχει ακόμα το χρώμα του ανοιχτού ξύλου, δεν είναι αυτό που ψάχνεις.
Σκουρόχρωμες αποχρώσεις αναζητάς εκεί. Αν τις βρεις, το βάζεις αμέσως στη χαρτοσακούλα. Αν το κοτσάνι δεν βγαίνει καν, το φρούτο δεν έχει ωριμάσει ακόμα.

Ροη Ειδησεων

Λετυμπιώτης: Οι Αμερικανοί εντόπισαν το σημείο έναρξης και το αίτιο της πυρκαγιάς στη Λεμεσό

Οι Αμερικανοί εμπειρογνώμονες, που ήρθαν στην Κύπρο για να συνδράμουν στη διερεύνηση και αξιολόγηση της…

18 Αυγούστου, 2025

ΔΣΜΚ: Κάλυψη αναγκών σε ηλεκτρισμό με επιπλέον μονάδα και αιολική παραγωγή

Η μείωση της ζήτησης με την πτώση της θερμοκρασίας, η διάθεση μίας μονάδας παραγωγής στη…

18 Αυγούστου, 2025

Γιώργος Μαζωνάκης: Εξιτήριο για τον τραγουδιστή – «Όλα καλά»

Εξιτήριο μετά από πέντε μέρες νοσηλείας, πήρε από το Δρομοκαΐτειο ο Γιώργος Μαζωνάκης, το πρωί…

18 Αυγούστου, 2025

H Evangelia έδειξε το μονόπετρο που της χάρισε ο σύντροφός της: «Δεν μπορώ να περιμένω»

Το επόμενο βήμα στη σχέση τους αποφάσισαν να κάνουν η Evangelia και ο σύντροφός της,…

18 Αυγούστου, 2025

Ο Τραμπ αυτοαποθεώνεται πριν τη συνάντηση με Ζελένσκι-Ευρωπαίους: Είμαστε «καυτή» χώρα, τι διαφορά κάνει ένας πρόεδρος

Σε μπαράζ αναρτήσεων στις οποίες αυτοαποθεώνεται προχώρησε ο Αμερικανός πρόεδρος, Ντόναλντ Τραμπ, με αφορμή τη…

18 Αυγούστου, 2025

Η επιρροή της γενιάς του TikTok – Οι λέξεις που προστέθηκαν φέτος στο Cambridge Dictionary

Οι λέξεις «skibidi», «tradwife» και «delulu» είναι μερικές από τις νέες λέξεις που μπήκαν στο…

18 Αυγούστου, 2025