Πόσες και πόσες φορές δεν γύρισες από τον σίγουρος για την επιλογή σου, μόνο και μόνο για να ανακαλύψεις πως το αβοκάντο δεν ήταν ώριμο;
Και το αβοκάντο είναι το φρούτο που τρώγεται υποχρεωτικά ώριμο, γιατί αλλιώς δεν τρώγεται.
Ούτε και υπερβολικά ώριμο τρώγεται βέβαια, αν και αυτό το καταλαβαίνεις με το που το πιάνεις στο χέρι. Κάτω από τη νιώθεις τη σάρκα πολύ μαλακή.
Σκούρο πράσινο χρώμα ψάχνεις στη φλούδα και μαλακή σάρκα, ίσα που να μπορείς να την πιέσεις ελαφρώς.
Ο Νο 1 δείκτης είναι ωστόσο άλλος, όπως μας ενημερώνει η Kitchn. Αφαιρείς το κοτσανάκι από το πάνω μέρος και κοιτάς το χρώμα από κάτω, αυτό θα σου δώσει μια κλεφτή ματιά για το τι ακριβώς συμβαίνει κάτω από τη φλούδα.
Αν έχει ακόμα το χρώμα του ανοιχτού ξύλου, δεν είναι αυτό που ψάχνεις.
Σκουρόχρωμες αποχρώσεις αναζητάς εκεί. Αν τις βρεις, το βάζεις αμέσως στη χαρτοσακούλα. Αν το κοτσάνι δεν βγαίνει καν, το φρούτο δεν έχει ωριμάσει ακόμα.
Τέσσερις άνθρωποι τραυματίστηκαν σήμερα όταν οδηγός έπεσε με το αυτοκίνητό του πάνω σε πεζούς και…
Ένα νέο έργο τέχνης κοσμεί από σήμερα τον Πρωταρά. Στο συντριβάνι της πλατείας Μελιζόνα, στο…
Η Αγία Νάπα φορά τα μεσαιωνικά της και γιορτάζει την επέτειο των 20 χρόνων του…
Στη σύλληψη ενός προσώπου ηλικίας 25 ετών προχώρησε χθες η Αστυνομία, στο πλαίσιο διερεύνησης υπόθεσης…
Οι ισραηλινές δυνάμεις αναχαίτισαν 13 σκάφη που μετέφεραν ακτιβιστές και ανθρωπιστική βοήθεια με προορισμό τη…
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 2ο Paralimni Youth Forum στο ιστορικό Μουσείο των Μύλων Χατζιηγιώρκη στο…