Χειμώνα-καλοκαίρι, τα μπάρμπεκιου καπνίζουν διαρκώς, καθώς αποτελούν για πολλούς ένα είδος γευστικής ιεροτελεστίας που δεν λείπει σε εβδομαδιαία βάση.
Για να παραμείνει όμως αυτό, γευστική ιεροτελεστία, οι μάς λένε πως δεν είναι ιδανικά όλα τα είδη ψησταριάς.
Οι τρόποι για να ετοιμάσεις το κρέας πολλοί και οι επιλογές αρκετές στις μέρες μας, οι περισσότεροι συμφωνούν ωστόσο πως τα μπάρμπεκιου υγραερίου δεν είναι ο ενδεικνυόμενος.
«Ο είναι ένα συστατικό από μόνος του», γράφει ο γνωστός τηλεοπτικός σεφ Valentine Warner, «χωρίς αυτόν, παίρνεις μεν τη φωτιά, αλλά χάνεις τη γεύση».
Το ίδιο προτείνουν και οι διάσημοι σεφ Jeremy Lee και Martin Morales, πως οι ψησταριές υγραερίου (και οι ηλεκτρικές) δεν κάνουν τη διαφορά στο , δεν σπάνε τη μύτη από την τσίκνα…
Της Αγίας Σεβαστιανής είναι σήμερα, Παρασκευή 24 Οκτωβρίου.Σήμερα, γιορτάζουν οι: Σεβαστιανή, Σεβαστίνα, Σεβαστιάνα, Σεβαστή, Σέβη,…
Με πολύ μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο, 18 Οκτωβρίου 2025, στην Κεντρική Πλατεία Παραλιμνίου, το…
Μετά την εντυπωσιακή επιτυχία των προηγούμενων τεσσάρων διοργανώσεων, το Φεστιβάλ Μηχανοκίνητου Αυτοκινήτου και Μοτοσικλέτας επιστρέφει…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας τιμά και φέτος την Εθνική Επέτειο της 28ης Οκτωβρίου 1940 με…
Λόγω τεχνικών προβλημάτων της εταιρείας Microsoft, το πληροφορικό σύστημα «Ευαγόρας» του Δήμου Λάρνακας βρίσκεται προσωρινά…
Το Εθνικό Λαϊκό Μέτωπο ανακοινώνει την υποψηφιότητα του κ. Λίνου Παπαγιάννη για την Επαρχία Αμμοχώστου…