Είναι ο τρόπος που συνηθίζουμε να κόβουμε μια τούρτα, σε τριγωνικές φέτες.
Και μπαίνουμε μάλιστα και σε μεγάλο κόπο όταν έχουμε να κόψουμε ομοιόμορφα κομμάτια για να σερβίρουμε παρόμοιες ποσότητες στους καλεσμένους μας. Ή τα παιδιά μας.
Μόνο που μια στρογγυλήδύσκολα κόβεται σε ισόποσες τριγωνικές μερίδες. Το ξέρουν αυτό όλοι οι ζαχαροπλάστες, γι’ αυτό και μας λένε να κόβουμε τετραγωνισμένα κομμάτια.
και είναι σωτήρια για πολλούς. Χαράσσουν συνήθως έναν μικρότερο κύκλο στη μέση και κόβουν τετράγωνα ή ορθογώνιου σχήματος φέτες.
Έτσι μόνο παίρνεις ισόποσες μερίδες κάθε φορά.
Ακόμα απλούστερο είναι βέβαια να κόβεις μια τούρτα οριζοντίως και να τη χωρίζεις κατόπιν σε ακόμα μικρότερα κομμάτια, πάντα τετραγωνισμένα.
Έτσι παίρνεις και περισσότερες και ομοιόμορφα κομμάτια…
Σήμερα Πέμπτη, 8 Οκτωβρίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη της Οσίας Πελαγίας της…
H GANEVA VENELINA, 42 ετών, από τη Βουλγαρία, απουσιάζει από την οικία της στη Δερύνεια,…
Η Χορωδία «Ανεμόεσσα» του Μητροπολιτικού Ναού Αγίου Γεωργίου Παραλιμνίου και ομάδα ταλαντούχων μουσικών της επαρχίας…
Νέο αίτημα καταθέτει προς τον 32ο ανακριτή που χειρίζεται την υπόθεση θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη…
Έμπρακτη επιβεβαίωση της διαχρονικής δημοτικότητας της Αγίας Νάπας ως τουριστικού προορισμού αποτελεί η περίπτωση των…
Διαστάσεις «πολέμου» παίρνει η κόντρα που έχει ξεσπάσει μεταξύ της Άννας Βίσση και του Νίκου…