Το της πατάτας είναι μια βαρετή διαδικασία που μπορεί να τραβήξει πολύ όταν έχουμε να καθαρίσουμε πολλές.
Και το αστείο της υπόθεσης είναι πως δεν χρειάζονται καν καθάρισμα με το μαχαίρι πριν τις βράσουμε!
Όπως μας δείχνει στο που αλλάζει τα δεδομένα στην κουζίνα η Deborah Lewis του Chow, το καθάρισμα της πατάτας μπορεί να γίνει κάλλιστα σε μερικά… δευτερόλεπτα.
Βράζουμε λοιπόν τις πατάτες με τη φλούδα τους και τις μεταφέρουμε κατόπιν σε ένα μπολ με παγωμένο νερό. Παγωμένο όμως, με μέσα.
Έπειτα από μερικά δευτερόλεπτα, η φλούδα διαχωρίζεται από την πατάτα με τα χέρια μας και μόνο…
[iframe class=”embed-responsive-item” src=”https://www.youtube.com/embed/rRwulpQO6b4″ frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen” data-mce-fragment=”1″]
Σήμερα Τετάρτη 4 Σεπτεμβρίου είναι της Αγίας Ερμιόνης κόρης Αποστόλου Φιλίππου, Προφήτου Μωϋσέως Θεόπτου, Αγίου Ωκεανού…
Χθες 2 Σεπτεμβρίου, ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας πραγματοποίησε ένα ξεχωριστό εργαστήρι αφιερωμένο στη γαστρονομία…
Η αντίστροφη μέτρηση για το 46ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού Σωτήρας του Δήμου Αγίας Νάπας έχει…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας εκφράζει τα θερμά του συγχαρητήρια στους διεθνείς αντισφαιριστές Λευτέρη Νέο και…
Ο Σύνδεσμος Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής Αμμοχώστου (Σ.Ι.Κ.Α.Α.) δέχεται αιτήσεις για την πλήρωση της θέσης Γραμματέα/Διευθυντή.…
Το Παράγιαλι Φεστ έρχεται να γεμίσει την Αγία Νάπα με μουσική, παράδοση και όμορφες στιγμές!…