Συνταγές

Το μικρό μυστικό για λαχταριστή σπιτική πίτσα

Η γνωστότατη τηλεοπτική σεφ και food blogger «The Pioneer Woman», κατά κόσμον Ree Drummond, αγαπά τις σπιτικές πίτσες όπως τίποτα άλλο εκεί έξω.
Φτιάχνει συχνά πίτσες για την οικογένειά της και έχει πολλά μυστικά για απίστευτη γεύση και ανεβασμένες καταστάσεις στον ουρανίσκο.
Μυστικά που της έχει χαρίσει η εμπειρία της και η ενασχόληση με την πίτσα. Αφού μας πει λοιπόν πως πρέπει να ψήνουμε την πίτσα στον σε πολύ υψηλή θερμοκρασία, στους 250-260 βαθμούς Κελσίου, περνά στο «παρασύνθημα».

«Αλείψτε τη ζύμη σας με ένα μείγμα από ελαιόλαδο και ». Αν θέλετε πραγματικά γευστική πίτσα στο σπίτι, είναι το απαραίτητο βήμα, μας λέει.
Αναμείξτε απλώς έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε ένα μπολάκι και προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο. Πριν προσθέσετε τα υλικά, αλείψτε με ένα πινέλο επιμελώς το μείγμα στη ζύμη και βάλτε και μερικά κομμάτια σκόρδου μέσα στη ζύμη…

Ροη Ειδησεων

Ανεβαίνουν οι τιμές στα καύσιμα τις επόμενες μέρες

Οι ενδείξεις είναι ότι θα υπάρξει ακόμη λίγη αύξηση στις τιμές των καυσίμων τις επόμενες…

14 Οκτωβρίου, 2026

Πολιτική Άμυνα: Καλεί σε κατάταξη γυναίκες του 2004 και άνδρες του 1972-73

Σε κλήση όλων των γυναικών πολίτιδων της Δημοκρατίας που γεννήθηκαν κατά το έτος 2004 και…

14 Οκτωβρίου, 2026

Το μοναστήρι που επισκεπτόταν συχνά ο Μαζωνάκης στην Κύπρο

Μια λιγότερο γνωστή πλευρά της προσωπικής ζωής του Γιώργου Μαζωνάκη ήρθε στο φως μέσα από…

14 Οκτωβρίου, 2026

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Επιστρέφει το 6ο Φεστιβάλ Μηχανοκίνητου Αυτοκινήτου και Μοτοσικλέτας

Η Αγία Νάπα ετοιμάζεται να υποδεχθεί το 6ο Φεστιβάλ Μηχανοκίνητου Αυτοκινήτου και Μοτοσικλέτας, μια ξεχωριστή…

14 Οκτωβρίου, 2026

Δήμαρχος Παραλιμνίου – Δερύνειας: Παρέλαβε αντίγραφο της Ιεράς Μονής Μαχαιρά

Με ιδιαίτερη χαρά και ευλογία, ο Δήμαρχος Παραλιμνίου – Δερύνειας παρέλαβε αντίγραφο της Ιεράς Μονής…

14 Οκτωβρίου, 2026

Μεταβιβάστηκε στη Νομική Υπηρεσία ο φάκελος για ΤΑΚΑΤΑ

Στη Νομική Υπηρεσία για μελέτη και οδηγίες μεταβιβάστηκε ο φάκελος για την υπόθεση των αερόσακων…

14 Οκτωβρίου, 2026