Συνταγές

Το μυστικό γεύσης για κάποια από τα λαχανικά μας

Υπάρχουν μικροπράγματα που μπορούμε να εντάξουμε στη μαγειρική μας και να έχουμε σημαντική βελτίωση στη των πιάτων μας.
Γι’ αυτά δεν χρειάζεται μάλιστα να φοιτήσεις σε σχολή μαγειρικής. Ούτε εμπειρία χρειάζεται, καθώς όσοι ξέρουν είναι εδώ για να μας κατατοπίσουν.
Αυτό μας λένε οι food editors του Epicurious καθώς μοιράζονται μαζί μας τα tips της δικής τους εμπειρίας. Αλλά και γνώσης.
Σε ένα τέτοιο λοιπόν μάς λένε πως υπάρχουν λαχανικά που καλό είναι να καρυκεύονται με ζάχαρη.
, και κολοκυνθοειδή, αυτά τα λαχανικά έχουν μια φυσική γλυκύτητα που ζωντανεύει με μια πρέζα («μόλις μία πρέζα») ζάχαρης όταν τα μαγειρεύουμε…

Ροη Ειδησεων

Παρλίμνι: Σε εξέλιξη οι εργασίες του Στεγασμένου Πολυώροφου Χώρου Στάθμευσης

Ο Δήμαρχος Παραλιμνίου – Δερύνειας πραγματοποίησε επιθεώρηση των εργασιών κατασκευής του Στεγασμένου Πολυώροφου Χώρου Στάθμευσης…

6 Ιουλίου, 2026

Βρετανοί επισκέπτες επέλεξαν την Αγία Νάπα για τις διακοπές τους 40 φορές

Σε ειδική τελετή που πραγματοποιήθηκε σήμερα, Παρασκευή 3 Ιουλίου 2026, στο Δημοτικό Μέγαρο Αγίας Νάπας,…

6 Ιουλίου, 2026

Πραγματοποιήθηκε το 2ο Φεστιβάλ Μαντολίνου στο Παραλίμνι

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 2ο Φεστιβάλ Μαντολίνου στο Δημοτικό Αμφιθέατρο Παραλιμνίου «Κυριακού Πελαγία», το οποίο…

6 Ιουλίου, 2026

58 αθλητές συμμετείχαν στον αγώνα Μεγάλων Αποστάσεων SUP 2ου Παγκύπριου Πρωταθλήματος

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το Σάββατο 4 Ιουλίου 2026, ο αγώνας Μεγάλων Αποστάσεων SUP του…

6 Ιουλίου, 2026

Αγία Νάπα: Συνελήφθησαν τρεις 18χρονοι για την επίθεση σε 47χρονο

Συνελήφθησαν και τέθηκαν υπό κράτηση, σήμερα τα ξημερώματα, δυνάμει δικαστικών ενταλμάτων, τρία πρόσωπα ηλικίας 18…

6 Ιουλίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Δευτέρα 6 Ιουλίου

Σήμερα Δευτέρα, 6 Ιουλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται ο Όσιος Σισώης ο Μεγάλος. Η…

5 Ιουλίου, 2026