Συνταγές

Το πικάντικο χαρμάνι μπαχαρικών για το σπίτι του καλοφαγά

Το βασίλειο των μπαχαρικών μεταμορφώνει κάθε , προσθέτοντας γεύση ακόμα και εκεί που δεν υπάρχει.
Όταν μάλιστα περιλαμβάνεται και μια πικάντικη εσάνς, τότε ο ουρανίσκος ξυπνά για να γευτεί όλα τα καλά του φαγητού.
Κι ενώ χαρμάνια θα βρει έτοιμα ο καλοφαγάς στην αγορά, μπορεί άνετα να τα φτιάξει και μόνος στο σπίτι, καθώς δεν πρόκειται ακριβώς για .
Να τι θα χρειαστείς λοιπόν για ένα από τα πλέον καθιερωμένα καυτερά χαρμάνια, ιδανικό από κρέατα μέχρι και :

  • 2,5 κουταλιές της σούπας τσίλι σε σκόνη
  • 1 κουταλιά της σούπας κύμινο
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
  • 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι σε σκόνη
  • 1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη
  • 1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι
  • 1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Δευτέρα 30 Μαρτίου

Σήμερα Δευτέρα, 30 Μαρτίου, Δ΄ Κυριακή των Νηστειών, η εκκλησία μας τιμά σύμφωνα με το…

29 Μαρτίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 29 Μαρτίου

Σήμερα Κυριακή 29 Μαρτίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο δεν γιορτάζει κάποιο γνωστό όνομα, αλλά τιμάται…

28 Μαρτίου, 2026

ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ: Εικόνες από την απόπειρα φόνου – Έριξαν εναντίον 34χρονου αριθμό πυροβολισμών

Δέκα περίπου λεπτά μετά τα μεσάνυχτα, ενώ 34χρονος οδηγούσε το αυτοκίνητο του στην λεωφόρο Πρωταρά…

28 Μαρτίου, 2026

ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ: Απόπειρα φόνου εναντίον 34χρονου – «Γάζωσαν» το όχημά του

Δέκα περίπου λεπτά μετά τα μεσάνυχτα, ενώ 34χρονος οδηγούσε το αυτοκίνητο του στην λεωφόρο Πρωταρά…

28 Μαρτίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 28 Μαρτίου

Του Αποστόλου και Μάρτυρος Ηρωδίωνος επισκόπου Πατρών και του Οσίου Ιλαρίωνος του νέου ηγουμένου μονής…

27 Μαρτίου, 2026

Αννίτα στην Επ.Αμμοχώστου: Πρέπει να διασωθεί τουρισμός, ανάπτυξη και οικονομία

Πρέπει να διασωθεί ο τουρισμός, η ανάπτυξη και η οικονομία μας, δήλωσε την Παρασκευή η…

27 Μαρτίου, 2026