Συνταγές

Το πικάντικο χαρμάνι μπαχαρικών για το σπίτι του καλοφαγά

Το βασίλειο των μπαχαρικών μεταμορφώνει κάθε , προσθέτοντας γεύση ακόμα και εκεί που δεν υπάρχει.
Όταν μάλιστα περιλαμβάνεται και μια πικάντικη εσάνς, τότε ο ουρανίσκος ξυπνά για να γευτεί όλα τα καλά του φαγητού.
Κι ενώ χαρμάνια θα βρει έτοιμα ο καλοφαγάς στην αγορά, μπορεί άνετα να τα φτιάξει και μόνος στο σπίτι, καθώς δεν πρόκειται ακριβώς για .
Να τι θα χρειαστείς λοιπόν για ένα από τα πλέον καθιερωμένα καυτερά χαρμάνια, ιδανικό από κρέατα μέχρι και :

  • 2,5 κουταλιές της σούπας τσίλι σε σκόνη
  • 1 κουταλιά της σούπας κύμινο
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
  • 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι σε σκόνη
  • 1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη
  • 1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι
  • 1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 7 Μαρτίου

Του Αγίου Ευγενίου του Ιερομάρτυρος είναι σήμερα, Σάββατο 7 Μαρτίου.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα είναι: Ευγένιος,…

6 Μαρτίου, 2026

Όλα όσα αλλάζουν στα εξώδικα από τις κάμερες

Η Αστυνομία ανακοινώνει ότι από σήμερα, 6 Μαρτίου, 2026 και χωρίς αναδρομική ισχύ, μετά από…

6 Μαρτίου, 2026

Νέα αποστολή δοκιμαστικού μηνύματος σήμερα – Η ώρα που θα σταλεί στην Επ. Αμμοχώστου

Σε συνέχεια της πρώτης δοκιμής αποστολής γραπτού μηνύματος (SMS) με οδηγίες αυτοπροστασίας, το Υπουργείο Εσωτερικών…

6 Μαρτίου, 2026

Υφυπουργός Τουρισμού: «Είναι νωρίς για ασφαλείς εκτιμήσεις, αλλά πρέπει να είμαστε αισιόδοξοι»

Υπό το φως των πρόσφατων εξελίξεων στη Μέση Ανατολή ολοκλήρωσε τις επαφές του στη Γερμανία…

6 Μαρτίου, 2026

ΕΤΑΠ Αμμοχώστου: «Ανάγκη για αυτοσυγκράτηση, υπευθυνότητα και ρεαλιστική αξιολόγηση εξελίξεων

Ανακοίνωση εξέδωσε η ΕΤΑΠ Αμμοχώστου για τις εξελίξεις στην Μέση Ανατολή σημειώνοντας ότι θα πρέπει…

6 Μαρτίου, 2026

ΠΡΩΤΑΡΑΣ: Ο Πανευρωπαϊκός Διαγωνισμός Κοκτέιλ για πρώτη φορά στην Κύπρο

Στις 20 και 21 Μαρτίου 2026, η Κύπρος φιλοξενεί για πρώτη φορά τον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό…

6 Μαρτίου, 2026