Συνταγές

Τορτελίνια α λα κρεμ

Υλικά

  • ½ κιλό τορτελίνια με γεύση τυρί
  • 125 γραμ. μπέικον
  • 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
  • 30 γραμ. βούτυρο
  • 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 250 ml
  • 2 κ.τ.σ. τυρί τριμμένο παρμεζάνα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σοτάρετε σε ένα τηγάνι το μπέικον χωρίς λάδι ή βούτυρο. Μόλις γίνει τραγανό το βγάζετε και το τοποθετείτε σε ένα πιάτο.

Βήμα 2

Βράζετε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 3

Μόλις είναι έτοιμα τα σουρώνετε. Μέσα στην κατσαρόλα που έβρασαν τα τορτελίνια, ρίχνετε το βούτυρο και το λάδι και τα ζεσταίνετε. Στη συνέχεια αδειάζετε από το σουρωτήρι τα τορτελίνια μέσα στην κατσαρόλα και τα ανακατεύετε.

Βήμα 4

Κόβετε το μπέικον και το ρίχνετε μέσα στα τορτελίνια και το ανακατεύετε. Στο τέλος ρίχνετε μέσα την κρέμα γάλακτος και την τριμμένη παρμεζάνα.

Ροη Ειδησεων

Κ.Φυτιρής: Φυλακές Ανηλίκων σε “σύγχρονα λυώμενα” σε ένα χρόνο

Την απόφαση δημιουργίας φυλακών ανηλίκων σε «σύγχρονα λυώμενα» σε χώρο δίπλα από τις υφιστάμενες Κεντρικές…

26 Οκτωβρίου, 2026

Κυβερνητικός Εκπρόσωπος: Η πρόταση για Αμμόχωστο συνάδει με προτεραιότητες ΟΗΕ

Η πρόταση που έχει υποβάλει ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας στον Τουρκοκύπριο ηγέτη για την περίκλειστη…

26 Οκτωβρίου, 2026

Αναβάθμιση του Εμπορικού Κέντρου στον Συνοικισμό Φρενάρους

Η Επαρχιακή Διοίκηση Αμμοχώστου, σε συνεργασία με τον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας, προχώρησε σε εργασίες…

26 Οκτωβρίου, 2026

ΠτΔ: Η πρόταση για περίκλειστη πόλη Αμμοχώστου απορρίφθηκε αλλά δεν φεύγει από το τραπέζι

Η πρόταση της ε/κ πλευράς για την περίκλειστη πόλη της Αμμοχώστου απορρίφθηκε από την άλλη…

26 Οκτωβρίου, 2026

Αλλάζει ο καιρός – Βροχές, σκόνη και πτώση θερμοκρασίας

Χαμηλή πίεση με κέντρο το Αιγαίο επηρεάζει εξασθενημένα την περιοχή, ωστόσο νέο βαρομετρικό χαμηλό αναμένεται…

26 Οκτωβρίου, 2026

Ποιος ήταν ο Άγιος Δημήτριος – Γιατί θεωρείται προστάτης της Θεσσαλονίκης

ήμερα, Δευτέρα 26 Οκτωβρίου 2026, τιμάται η μνήμη του Αγίου Δημητρίου και η Θεσσαλονίκη γιορτάζει,…

26 Οκτωβρίου, 2026