Υλικά για 6 άτομα
Εκτέλεση
- 10 φύλλα κρούστας
- Παστουρμάς σε φέτες λεπτές
- Πικάντικο κασέρι σε φέτες
- Φρέσκια ντομάτα σε φέτες
- Λάδι
- Αλείφετε το ταψί με λάδι και απλώνετε τα μισά φύλλα που έχετε λαδώσει.
- Στρώνετε μια σειρά φέτες κασέρι, πάνω μια στρώση παστουρμά συνεχίζετε με φέτες ντομάτας αλατισμένες και τελειώνετε με μια στρώση κασέρι.
- Τέλος σκεπάζετε τη πίτα με τα υπόλοιπα λαδωμένα φύλλα και χαράζετε.
- Βρέχετε την επιφάνεια με λίγο νερό και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
