Τριφτή μηλόπιτα με βρώμη και σος καραμέλας

Υλικά

• 8 μήλα κομμένα σε κύβους
• 6 κ. σ. κρέμα καραμέλας
• 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 50 γρ. νιφάδες βρώμης
• 50 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τα μήλα σε μία κατσαρόλα με λίγο νερό, καλύψτε και αφήστε να βράσουν για 4- 5 λεπτά, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 3

Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας κρέμα καραμέλας, ανακατέψτε και τοποθετήστε σε ένα ταψί ή σε ατομικά σκεύη.

Βήμα 4

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι με τη βρώμη και προσθέστε το βούτυρο ανακατεύοντας με τα χέρια σας μέχρι να αποκτήσετε ένα θριμματισμένο μείγμα.

Βήμα 5

Προσθέστε την υπόλοιπη κρέμα καραμέλας, ανακατέψτε και απλώστε πάνω από το μείγμα των μήλων.

Βήμα 6

Ψήστε για 18- 20 λεπτά μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένια απόχρωση.