Συνταγές

Τρούφες τυριού

Υλικά

  • 450 γρ. τυρί κρέμα, μαλακό
  • 450 γρ. τυρί τσένταρ φρεσκοτριμμένο
  • 1 κ. σ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κ. γλ. σάλτσα worcestershire
  • 170 γρ. αποξηραμένα κράνμπερι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το τυρί κρέμα, το τριμμένο τσένταρ, το σκόρδο και τη σάλτσα worchestire.

Βήμα 2

Πλάστε με τα χέρια σας το μείγμα σε μπάλες μεγέθους ενός κουταλιού του γλυκού.

Βήμα 3

Τοποθετήστε τις μπάλες τυριού σε ένα ταψί (στρωμένο με λαδόκολλα για να μην κολλήσουν) και βάλτε στο ψυγείο για 1- 2 ώρες για να σταθεροποιηθούν.

Βήμα 4

Λίγο πριν το σερβίρισμα, κυλήστε τις μπάλες στα κράνμπερι ή τη γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τρίτη 5 Μαΐου

Της Αγίας Ειρήνης Μεγαλομάρτυρος, του Αγίου Ειρηναίου και του Αγίου Εφραίμ Μεγαλομάρτυρος είναι σήμερα, Τρίτη,…

4 Μαΐου, 2026

Δήμος Αγίας Νάπας: Εκφράζει ευχαριστίες σε όσους συνέβαλαν για τη γιορτή του Πορτοκαλιού Αμμοχώστου

Ο Δήμος Αγίας Νάπας και ο Δήμος Αμμοχώστου εκφράζουν τις θερμές τους ευχαριστίες προς όλους…

4 Μαΐου, 2026

Σε λειτουργία 64 θερινά δημόσια σχολεία – Πότε αρχίζει

Σε περαιτέρω ενίσχυση του θεσμού των Θερινών Δημόσιων Σχολείων (Θ.Δ.Σ.) αυξάνοντας τον αριθμό τους από…

4 Μαΐου, 2026

Στο 39,6% η πληρότητα φραγμάτων – «Έχουμε καλή εισροή για την εποχή»

Στο 39,6% ανέρχεται η πληρότητα των φραγμάτων σήμερα, δήλωσε στο Κυπριακό Πρακτορείο Ειδήσεων (ΚΥΠΕ) ο…

4 Μαΐου, 2026

Fars: Αμερικανικό πολεμικό πλοίο χτυπήθηκε από δύο πυραύλους στο Ορμούζ

Το ιρανικό πρακτορείο Fars μετέδωσε πριν από λίγο ότι αμερικανικό πολεμικό πλοίο, το οποίο επιχείρησε…

4 Μαΐου, 2026

Οι αφίξεις τουριστών στην Κύπρο το 2025 ξεπέρασαν τα 4,5 εκ

Οι αφίξεις τουριστών στην Κύπρο το 2025 ξεπέρασαν τα 4,5 εκ., σύμφωνα με τη Στατιστική…

4 Μαΐου, 2026