Συνταγές

Τυρόπιτα σουφλέ

Υλικά

  • 500 γρ. φύλλο κρούστας
  • 500 γρ. φέτα
  • 300 γρ γραβιέρα
  • 3 αβγά
  • 250 γρ. λιωμένο βούτυρο
  • 250 ml γάλα
  • Πιπέρι
  • Ρίγανη και δυόσμο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βουτυρώστε ελαφρώς ένα πυρέξ και προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 2

Τοποθετήστε ένα ένα τα φύλλα διπλωμένα στη μέση στο πυρέξ αλείφοντας ενδιάμεσα με βούτυρο.

Βήμα 3

Ανακατέψτε τα τυριά σε ένα μπολ, προαιρετικά προσθέστε το πιπέρι, το δυόσμο και τη ρίγανη και σκορπίστε λίγο από το μείγμα πάνω από κάθε φύλλο.

Βήμα 4

Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αβγά με το γάλα με ένα σύρμα και περιχύστε το μείγμα πάνω στην πίτα.

Βήμα 5

Χαράξτε σε κομμάτια και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 55 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου

Σήμερα Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου είναι του Προφήτου Ζαχαρίου πατρός Ιωάννου Βαπτιστή.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

Πρώτος θάνατος από τον ιό του Δυτικού Νείλου στην Κύπρο

Απεβίωσε ο πρώτος ασθενής με ιό του δυτικού Νείλου στην Κύπρο για φέτος, ανέφερε στο…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

ΛΙΟΠΕΤΡΙ: Απόψε η φιλανθρωπική θεατρική παράσταση «Ούλλα Ανάποδα»

Ο Δήμος Αγίας Νάπας στηρίζει τη θεατρική παράσταση «Ούλλα Ανάποδα», που διοργανώνει το ΣΚΕ Λιοπετρίου…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

Παρουσίαση της ποιητικής συλλογής «Του νου μου το μελάνι» του Γεώργιου Γιώρκαλλου

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 2 Σεπτεμβρίου 2026 η παρουσίαση της ποιητικής συλλογής του λαϊκού…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

ΛΙΟΠΕΤΡΙ: Πυρκαγιά σε οικία από απροσεξία παιδιού

Πυρκαγιά ξέσπασε χθες το απόγευμα σε βοηθητικό υποστατικό στην αυλή ιδιωτικής κατοικίας στο Λιοπέτρι, στην…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

Κατέφθασε το «Κερύνεια Ελευθερία» που θα μεταφέρει την κεφαλή της Αφροδίτης Λεύκολλας

Με ιδιαίτερη συγκίνηση και υπερηφάνεια, ο Δήμαρχος Παραλιμνίου–Δερύνειας, μαζί με μέλη του προσωπικού του Δήμου,…

4 Σεπτεμβρίου, 2026