Συνταγές

Τυρόπιτα σουφλέ

Υλικά

  • 500 γρ. φύλλο κρούστας
  • 500 γρ. φέτα
  • 300 γρ γραβιέρα
  • 3 αβγά
  • 250 γρ. λιωμένο βούτυρο
  • 250 ml γάλα
  • Πιπέρι
  • Ρίγανη και δυόσμο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βουτυρώστε ελαφρώς ένα πυρέξ και προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 2

Τοποθετήστε ένα ένα τα φύλλα διπλωμένα στη μέση στο πυρέξ αλείφοντας ενδιάμεσα με βούτυρο.

Βήμα 3

Ανακατέψτε τα τυριά σε ένα μπολ, προαιρετικά προσθέστε το πιπέρι, το δυόσμο και τη ρίγανη και σκορπίστε λίγο από το μείγμα πάνω από κάθε φύλλο.

Βήμα 4

Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αβγά με το γάλα με ένα σύρμα και περιχύστε το μείγμα πάνω στην πίτα.

Βήμα 5

Χαράξτε σε κομμάτια και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 55 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τετάρτη 15 Απριλίου

Σήμερα Τετάρτη, 15 Απριλίου τιμάται, σύμφωνα με το εορτολόγιο η μνήμη των Αγίου Λεωνίδη Ιερομάρτυρος,…

14 Απριλίου, 2026

Η Κωνσταντίνα Ευρυπίδου πέρασε το Πάσχα στη Μύκονο με τον Φίλιππο και τα παιδιά της

Στη Μύκονο με τον Φίλιππο Μιχόπουλο και τα παιδιά της πέρασε η Κωνσταντίνα Ευρυπίδου τις…

14 Απριλίου, 2026

ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ: «Κυπριακά τζ̆αι ζορνετζ̆ίτικα» αύριο με το μουσικό σχήμα «Τα Τακούρια»

«ΚΥΠΡΙΑΚΑ ΤΖ̆ΑΙ ΖΟΡΝΕΤΖ̆ΙΤΙΚΑ» ΜΕ ΤΟ ΜΟΥΣΙΚΟ ΣΧΗΜΑ «ΤΑ ΤΑΚΟΥΡΙΑ»  την Τετάρτη, 15 Απριλίου 2026, 8…

14 Απριλίου, 2026

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Το Τρίμηνο Θεατρικών Παραστάσεων παρουσιάζει την παιδική παράσταση «Η επιστροφή των παραμυθιών»

Τη θεατρική παράσταση «Η επιστροφή των παραμυθιών» της Γεωργίας Παρασκευά και παραγωγή της ΕΘΑΛ, παρουσιάζει…

14 Απριλίου, 2026

Αναβιώνει στην Αγία Νάπα η Εορτή του Πορτοκαλιού της Αμμοχώστου

Μία από τις σημαντικότερες και εμβληματικές γιορτές της Αμμοχώστου, την Εορτή του Πορτοκαλιού, αναβιώνουν ο…

14 Απριλίου, 2026

Πέραν των 500 οι επικίνδυνες οικοδομές στην πόλη και επαρχία Λάρνακας

Ξεπερνούν τις 500 οι επικίνδυνες οικοδομές που βρίσκονται στην πόλη και επαρχία Λάρνακας, δήλωσε στο…

14 Απριλίου, 2026