Συνταγές

Ζυμαρικά με γαρίδες, σπανάκι και μπέικον

Υλικά

  • 450 γρ. ζυμαρικά
  • 2 κ. σ. λάδι
  • 4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
  • 900 γρ. γαρίδες
  • 3 φλ. τσαγιού σπανάκι
  • 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 κ. γλ. αλάτι
  • 1 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
  • 2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 450 γρ. ζυμαρικά
  • 6 φέτες μπέικον, ψημένο και ψιλοκομμένο
  • 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Βήμα 2

Ζεστάνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Βήμα 3

Σοτάρετε το σκόρδο και τις γαρίδες και αφαιρέστε μόνο τις γαρίδες μόλις πάρουν μια ροζ απόχρωση.

Βήμα 4

Προσθέστε το σπανάκι, τα κρεμμύδια, το αλάτι και το πιπέρι, μαγειρεύοντας έως ότου χάσουν τα υγρά τους.

Βήμα 5

Ρίξτε την κρέμα γάλακτος και αφήστε να πάρει μια βράση.

Βήμα 6

Προσθέστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 7

Τέλος, ρίξτε στην κατσαρόλα τις μαγειρεμένες γαρίδες, το μπέικον, την παρμεζάνα και το μαϊντανό και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το τυρί.

Ροη Ειδησεων

Κινητοποίηση εκπαιδευτικών οργανώσεων έξω από το Προεδρικό

Με το μήνυμα ότι δεν θα γίνουν αποδεκτές λύσεις που αφήνουν εκτεθειμένο το δημόσιο σχολείο…

21 Σεπτεμβρίου, 2026

Υπ. Γεωργίας: Nα ενισχύσουμε ανταγωνιστικότητα και ποιότητα κυπριακών οίνων

Μέσα από τις πολιτικές και δράσεις της, η Κυβέρνηση επιδιώκει να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα και…

21 Σεπτεμβρίου, 2026

Eurostat: Μείωση των εμπορικών πτήσεων στην Κύπρο το καλοκαίρι του 2026

Μείωση στον αριθμό των εμπορικών πτήσεων καταγράφηκε στην Κύπρο κατά τους τρεις θερινούς μήνες του…

21 Σεπτεμβρίου, 2026

Τσάκωσαν 18 παράνομους μετανάστες – Συνελήφθησαν

Σε 18 συλλήψεις υπηκόων τρίτων χωρών, οι οποίοι διαπιστώθηκε ότι διέμεναν παράνομα στην Κυπριακή Δημοκρατία,…

21 Σεπτεμβρίου, 2026

Ο Δημήτρης Μπάσης και η Χορωδία Δερύνειας σε μια ξεχωριστή μουσική βραδιά

Η Χορωδία του Δημοτικού Διαμερίσματος Δερύνειας μαζί με τον Δημήτρη Μπάση, παρουσιάζουν μια ξεχωριστή μουσική…

21 Σεπτεμβρίου, 2026

Απόψε η παρουσίαση του καταδυτικού οδηγού στο Παραλίμνι

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας παρουσιάζει τον νέο Καταδυτικό Οδηγό για τη θαλάσσια περιοχή του…

21 Σεπτεμβρίου, 2026