Συνταγές

Ζυμαρικά με γαρίδες, σπανάκι και μπέικον

Υλικά

  • 450 γρ. ζυμαρικά
  • 2 κ. σ. λάδι
  • 4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
  • 900 γρ. γαρίδες
  • 3 φλ. τσαγιού σπανάκι
  • 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 κ. γλ. αλάτι
  • 1 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
  • 2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 450 γρ. ζυμαρικά
  • 6 φέτες μπέικον, ψημένο και ψιλοκομμένο
  • 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Βήμα 2

Ζεστάνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Βήμα 3

Σοτάρετε το σκόρδο και τις γαρίδες και αφαιρέστε μόνο τις γαρίδες μόλις πάρουν μια ροζ απόχρωση.

Βήμα 4

Προσθέστε το σπανάκι, τα κρεμμύδια, το αλάτι και το πιπέρι, μαγειρεύοντας έως ότου χάσουν τα υγρά τους.

Βήμα 5

Ρίξτε την κρέμα γάλακτος και αφήστε να πάρει μια βράση.

Βήμα 6

Προσθέστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 7

Τέλος, ρίξτε στην κατσαρόλα τις μαγειρεμένες γαρίδες, το μπέικον, την παρμεζάνα και το μαϊντανό και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το τυρί.

Ροη Ειδησεων

Μάχη για την ζώη της δίνει 19χρονη πολυτραυματίας – Επείγουσα έκκληση για αίμα

Σε κρίσιμη κατάσταση νοσηλεύεται 19χρονη πολυτραυματίας, η οποία δίνει μάχη για τη ζωή της και…

31 Μαρτίου, 2026

Πέφτει την Παρασκευή η αυλαία του Χειμερινού Προγράμματος Παραδοσιακών Δραστηριοτήτων Αγίας Νάπας

Με το ζύμωμα ψωμιού, το ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και το βάψιμο πασχαλινών αυγών, υπό τη…

31 Μαρτίου, 2026

Μαρινέλλα: Σήμερα το τελευταίο αντίο στη φωνή που σημάδεψε μια εποχή

Σήμερα, Τρίτη (31/3) συγγενείς, φίλοι, συνεργάτες και θαυμαστές θα πουν το τελευταίο «αντίο» στην «ιέρεια» του…

31 Μαρτίου, 2026

Επέτειο 1ης Απριλίου 55-59: Επαρχιακή παρέλαση Αμμοχώστου στη Σωτήρα (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ)

Επίκεντρο των εκδηλώσεων σε όλη την επικράτεια του Δήμου Αγίας Νάπας για την Επέτειο ΄Εναρξης…

31 Μαρτίου, 2026

Προβολή ντοκιμαντέρ «Πέντε ψυχές για την ελευθερία» στο Δημοτικό Θέατρο Σωτήρας

Μετά την ιδιαίτερα επιτυχημένη παρουσίαση του δραματοποιημένου ντοκιμαντέρ «Πέντε ψυχές για την ελευθερία» στο Κοινοβούλιο…

31 Μαρτίου, 2026

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Αγίας Νάπας τιμά την Επέτειο της 1ης Απριλίου (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ)

Με ενδοσχολικούς εορτασμούς, λαμπαδηφορία από τα Σχολεία, την Μπάντα Νεολαίας και Εκκλησίας Παναγίας Αγίας Νάπας,…

31 Μαρτίου, 2026