Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
Βήμα 2
Ανακατέψτε το κουνουπίδι με το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ και απλώστε σε μια ομοιόμορφη στρώση σε ένα ταψί.
Βήμα 3
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο, ανακατεύοντας τουλάχιστον δύο φορές, μέχρι να μαλακώσει το κουνουπίδι, περίπου 30 λεπτά.
Βήμα 4
Εντωμεταξύ, βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, σουρώστε και κρατήστε 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού από το νερό τους.
Βήμα 5
Ανακατέψτε την παρμεζάνα με τα ψίχουλα ψωμιού και το πιπέρι καγιέν σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 6
Μεταφέρετε τα ζυμαρικά σε ένα μπολ σερβιρίσματος και προσθέτετε το κουνουπίδι και το βούτυρο. Ανακατέψτε με το νερό που κρατήσατε στην άκρη, λίγο-λίγο, μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή κρέμα. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και το μείγμα ψίχας ψωμιού, ανακατέψτε και σερβίρετε.
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ενημερώνει το κοινό ότι την Τετάρτη 1 Ιουλίου 2026, στις…
Ο Δήμαρχος Παραλιμνίου – Δερύνειας και ο Αντιδήμαρχος Φρενάρους τίμησαν τον πρώην Κοινοτάρχη Φρενάρους κ.…
H μουσική εκδήλωση «Εθελοντισμός - Προσφορά - Αγάπη» που ήταν προγραμματισμένη για αύριο Τρίτη 30…
Η Επιτροπή Ποδοσφαίρου της Ε.Ν.Π. ανακοινώνει την έναρξη της συνεργασίας της με τον κ. Δημήτρη…
Το δικαστήριο των Βρετανικών Βάσεων Δεκέλειας διέταξε την τριήμερη κράτηση του 30χρονου πατέρα και της…
Ενώπιον δικαστηρίου των Βρετανικών Βάσεων Δεκέλειας αναμένεται να οδηγηθούν στις 11:00 το πρωί, ο πατέρας…