Βήμα 1
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά al dente και κρατήστε 1 φλιτζάνι από το νερό τους.
Βήμα 2
Εν τω μεταξύ, λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε τα μανιτάρια και σοτάρετε για 6 με 8 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε 2 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 3
Προσθέστε το σκόρδο, το δεντρολίβανο και τις νιφάδες θρυμματισμένης κόκκινης πιπεριά και σοτάρετε για 2 λεπτά, ακόμη, ανακατεύοντας συχνά.
Βήμα 4
Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, την παρμεζάνα, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και 1/4 φλιτζάνι από το νερό των ζυμαρικών και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 5
Ρίξτε στο τηγάνι το baby σπανάκι και τον τόνο σε κονσέρβα, καθώς και τα ζυμαρικά και ανακατέψτε απαλά μέχρι να αρχίσει να μαραίνεται το σπανάκι.
Βήμα 6
Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και σερβίρετε γαρνίροντας με επιπλέον παρμεζάνα και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
Mε διαβούλευση για το νέο Πολυετές Δημοσιονομικό Πλαίσιο (ΠΔΠ), και συνεδρία των αρχηγών κρατών ή…
Ασθενής χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή. Στην ατμόσφαιρα θα παρατηρείται κατά διαστήματα μέχρι την Κυριακή,…
Μετά την χθεσινή διαμαρτυρία των κτηνοτρόφων στο σημείο του κυκλικού κόμβου της Ριζοελιάς, οι διαμαρτυρόμενοι…
Σεισμική δόνηση σημειώθηκε νωρίς το πρωί της Παρασκευής ανοιχτά της Κρήτης. Σύμφωνα με το Γεωδυναμικό…
Του Αγίου Αχιλλέα Ιερομάρτυρος του Αγίου Δούκα, του Πασικράτους και Βαλεντίωνος Μαρτύρων, της Οσίας Ελισάβετ…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ενημερώνει ότι ιδιώτης προχώρησε σε αποκοπή δρόμου στην περιοχή του…