Συνταγές

Ζυμαρικά στο φούρνο με τόνο

Υλικά

  • 600 γρ. ριγκατόνι
  • 50 γρ βούτυρο
  • 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 600 ml γάλα
  • 250 γρ. τσένταρ τριμμένο
  • 300 γρ. τόνο σε νερό στραγγισμένο
  • 330 γρ. γλυκό καλαμπόκι στραγγισμένο
  • Φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Βραστέ τα ζυμαρικά 2 λεπτά λιγότερο από ό,τι αναγράφεται στη συσκευασία.

Βήμα 3

Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το αλεύρι και μαγειρέψτε για 1 λεπτό.

Βήμα 4

Προσθέστε σταδιακά το γάλα για να φτιάξετε μία παχύρρευστη, λευκή σάλτσα.

Βήμα 5

Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε το τριμμένο τσένταρ, κρατώντας λίγο στην άκρη.

Βήμα 6

Σουρώστε τα ζυμαρικά, ρίξτε τα στη σάλτσα και προσθέστε τον τόνο και το καλαμπόκι.

Βήμα 7

Ανακατέψτε και τοποθετήστε σε ένα πυρέξ.

Βήμα 8

Γαρνίρετε με το υπόλοιπο τσένταρ και ψήστε για 15- 20 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι το τυρί να πάρει μια χρυσαφένια απόχρωση.

Ροη Ειδησεων

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας τίμησε τη μνήμη του ήρωα Συμεών Μάρκου Γλυκαίνου

Με συγκίνηση και σεβασμό πραγματοποιήθηκε το εθνικοθρησκευτικό μνημόσυνο του ήρωα Συμεών Μάρκου Γλυκαίνου, τέκνου του…

18 Αυγούστου, 2026

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Άρχισαν οι εγγραφές για παραδοσιακούς χορούς

Η παράδοση γίνεται κίνηση, έκφραση και κοινή πολιτιστική εμπειρία. Ο Λαογραφικός Όμιλος «Τουμπεζιά» του Δημοτικού…

18 Αυγούστου, 2026

Αυτό είναι το πρόγραμμα της τριήμερης εκδήλωσης «Αγία Νάπα των Γεύσεων»

Από τις 21 έως τις 23 Αυγούστου 2026, η Αγία Νάπα, η Σωτήρα, το Λιοπέτρι,…

18 Αυγούστου, 2026

Η Παναγία η Ελεούσα στο Λιοπέτρι: Κτίσμα του 16ου αιώνα

Ένας από τους σημαντικότερους παλαιούς ναούς της επαρχίας Αμμοχώστου, η εκκλησία της Παναγίας της Ελεούσας.…

18 Αυγούστου, 2026

Τοποθετήθηκε ψηφιδωτό στο τάφο των Ισαάκ και Σολωμού (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας ενημερώνει ότι πραγματοποιήθηκε η τοποθέτηση του ψηφιδωτού που φιλοτέχνησε η…

18 Αυγούστου, 2026

Καλοκαίρι και κίτρινη προειδοποίηση για ισχυρές καταιγίδες

Κίτρινη προειδοποίηση εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας για ισχυρές καταιγίδες. Η προειδοποίηση ΕΜΜΑ τίθεται σε ισχύ…

18 Αυγούστου, 2026