Συνταγές

Αλμυρά κρουασίνια με πέστο

Υλικά

  • 170 γρ. σάλτσα πέστο
  • 150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
  • 2 φύλλα σφολιάτας
  • 1 αβγό χτυπημένο
  • 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Ανοίξτε το ένα φύλλο σφολιάτας και απλώστε το πέστο ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνειά του, αφήνοντας λίγο κενό στις άκρες.

Βήμα 3

Πασπαλίστε με τη μοτσαρέλα και τοποθετήστε από πάνω το δεύτερο φύλλο σφολιάτας.

Βήμα 4

Κόψτε σε λεπτές ροδέλες και στριφογυρίστε την κάθε μία ξεχωριστά πίανοντας τες από τις άκρες.

Βήμα 5

Τοποθετήστε πάνω σε λαδόκολλα μέσα σε ένα ταψί και αλείψτε με το χτυπημένο αυγό.

Βήμα 6

Ρίξτε αλάτι και πιπέρι και γαρνίρετε με την παρμεζάνα.

Βήμα 7

Ψήστε για περίπου 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Ροη Ειδησεων

1ο Φεστιβάλ Ψαριού: Ξεχωριστή έκθεση φωτογραφίας αφιερωμένη στον Ποταμό Λιοπετρίου

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Λιοπετρίου, στο πλαίσιο του 1ου Φεστιβάλ Ψαριού – Γιορτή του Ψαρά και…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

Άνοιξε θέση εργάτη στον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας δέχεται αιτήσεις για πλήρωση μιας κενής μόνιμης θέσης Εργάτη στο…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

Ο Πρωταράς φιλοξενεί το διεθνές επιχειρηματικό φεστιβάλ YBC HUMAN

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας χαιρετίζει τη διοργάνωση του YBC HUMAN, του πρώτου μεγάλου ουκρανικού…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

Τροχαίο στον αυτοκινητόδρομο Αεροδρομίου προς Αγία Νάπα

Στον αυτοκινητόδρομο Αεροδρομίου Λάρνακας προς Αγία Νάπα, κάτω από τον κυκλικό κόμβο Ριζοελιάς, σημειώθηκε οδική…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Δωρεάν θεατρικά εργαστήρια για όλους!

Ο Δήμος Παραλιμνίου–Δερύνειας στηρίζει το πρόγραμμα fACT – Families Acting for Critical Thinking, μια ξεχωριστή…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

Νέες εργασίες ασφαλτόστρωσης στον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προχωρεί σε νέες εργασίες ασφαλτόστρωσης, στο πλαίσιο του ευρύτερου σχεδιασμού…

8 Σεπτεμβρίου, 2026