Δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με γαρίδες και σος μουστάρδας

Υλικά

• 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας
• 2 συσκευασίες μικρές γαρίδες στραγγισμένες
• 1/2 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
• 1 1/2 κ. σ. μουστάρδα
• 1/4 φλ. τσαγιού ξινή κρέμα (sour cream)
• 1 1/2 κ. σ. χυμό λεμόνι
• 1/4 φλ. τσαγιού φρεσκοκομμένο άνηθο
• 1/2 φλ. τσαγιού σέλερι ψιλοκομμένο
• 1/2 φλ. τσαγιού αγγουράκι ψιλοκομμένο
• 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
• 3 κ. σ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια
• 1/4 κ. γλ. πιπέρι
• Αλάτι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα ζυμαρικά βάσει των οδηγιών της συσκευασίας.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ ρίξτε τη μαγιονέζα, την ξινή κρέμα, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, τον άνηθο και το μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε.

Βήμα 3

Τοποθετήστε στο μείγμα τα ζυμαρικά και τις γαρίδες, το σέλερι, το αγγούρι, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια.

Βήμα 4

Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να πάει παντού η σος.

Βήμα 5

Τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες πριν το σερβίρισμα.