Συνταγές

Κοτόπουλο με λεμόνι και θυμάρι

Υλικά

  • 450 γρ. κοτόπουλο
  • 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη
  • 6 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι, απογυμνωμένα και ψιλοκομμένα
  • 1 κ. σ. ξύσμα λεμονιού
  • 1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
  • Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το ελαιόλαδο με το σκόρδο, το ψιλοκομμένο θυμάρι, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού.

Βήμα 2

Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο και τοποθετήστε το στο μείγμα με το ελαιόλαδο.

Βήμα 3

Αφήστε να μαριναριστεί για 10 λεπτά.

Βήμα 4

Ρίξτε ελάχιστο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.

Βήμα 5

Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει ελαφρώς, για περίπου 5 λεπτά από κάθε πλευρά.

Ροη Ειδησεων

Επ.Αμμοχώστου: Καταζητείται 41χρονος από τη Ρουμανία για κλοή σε κατάστημα (ΕΙΚΟΝΑ)

Καταζητείται ο Lucian Brateanum, 41 ετών, από τη Ρουμανία, για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά με…

6 Νοεμβρίου, 2026

Νέοι χάρτες με οδούς στο Δημοτικό Διαμέρισμα Παραλιμνίου

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας ενημερώνει τους δημότες και κάθε ενδιαφερόμενο ότι έχουν ολοκληρωθεί και…

6 Νοεμβρίου, 2026

Εντυπωσιακό θέαμα στον Πρωταρά: Τρεις υδροστρόβιλοι σχηματίστηκαν στη θάλασσα (ΒΙΝΤΕΟ)

Ένα εντυπωσιακό και σχετικά σπάνιο καιρικό φαινόμενο αντίκρισαν το πρωί της Παρασκευής οι κάτοικοι του…

6 Νοεμβρίου, 2026

Κίτρινη προειδοποίηση για έντονα καιρικά φαινόμενα

Κίτρινη προειδοποίηση για μεμονωμένες ισχυρές καταιγίδες εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας, με ισχύ από τις 13:00…

6 Νοεμβρίου, 2026

Παρουσίαση Οδηγού Αρχαιολογικών Περιπάτων στο Παραλίμνι

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προσκαλεί το κοινό στην παρουσίαση του «Οδηγού Αρχαιολογικών Περιπάτων στο…

6 Νοεμβρίου, 2026

Τρείς υδροστρόβιλοι έκαναν την εμφάνισή τους στον Πρωταρά (ΒΙΝΤΕΟ)

Τρεις υδροστρόβιλοι σχηματίστηκαν το πρωί της Παρασκευής στη θαλάσσια περιοχή του Πρωταρά, προσφέροντας ένα εντυπωσιακό…

6 Νοεμβρίου, 2026