Συνταγές

Κοτόπουλο με λεμόνι και θυμάρι

Υλικά

  • 450 γρ. κοτόπουλο
  • 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη
  • 6 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι, απογυμνωμένα και ψιλοκομμένα
  • 1 κ. σ. ξύσμα λεμονιού
  • 1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
  • Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το ελαιόλαδο με το σκόρδο, το ψιλοκομμένο θυμάρι, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού.

Βήμα 2

Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο και τοποθετήστε το στο μείγμα με το ελαιόλαδο.

Βήμα 3

Αφήστε να μαριναριστεί για 10 λεπτά.

Βήμα 4

Ρίξτε ελάχιστο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.

Βήμα 5

Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει ελαφρώς, για περίπου 5 λεπτά από κάθε πλευρά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Παρασκευή 20 Ιουνίου

Του Αγίου Μεθοδίου Ιερομάρτυρος και του Αγίου Μάρτυρος Έκτορος είναι σήμερα, Παρασκευή 20 Ιουνίου.Σήμερα, γιορτάζουν…

19 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Παρασκευή 20 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Βρακάς Δημήτρης Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου Γ΄ 265 Λακατάμεια 22384900 Χριστοφίδης Χάρης Περικλέους  39Α Στρόβολος…

19 Ιουνίου, 2025

Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα των ταινιών του 11ου Protaras Summer Film Festival (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ)

Το 11o Protaras Summer Film Festival είναι γεγονός! Για ενδέκατη συνεχή χρονιά, το Protaras Summer…

19 Ιουνίου, 2025

Κλειστός ο αυτοκινητόδρομος Λεμεσού – Πάφου λόγω φωτιάς

Έκλεισε για την κυκλοφορία ο αυτοκινητόδρομος Λεμεσού – Πάφου και από τις δυο κατευθύνσεις, λόγω…

19 Ιουνίου, 2025

Η Ηλιάνα Παπαγεωργίου παντρεύεται για δεύτερη φορά τον Γιάννη Καραβασάνη – Η ανακοίνωση και το μονόπετρο

Το επόμενο βήμα με τον σύντροφό της, Γιάννη Καραβασάνη αποφάσισε να κάνει η Ηλιάνα Παπαγεωργίου…

19 Ιουνίου, 2025

Ξεκίνησε η λειτουργία του Κέντρου Απασχόλησης Ενηλίκων Παραλιμνίου (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ξεκίνησε σήμερα η λειτουργία του Κέντρου Απασχόλησης Ενηλίκων Παραλιμνίου. Το Κέντρο Απασχόλησης Ενηλίκων λειτουργεί μετά…

19 Ιουνίου, 2025