Βήμα 1
Για να φτιάξετε το κουσκούς, θερμάνετε τα 200 ml νερού με λίγο αλάτι, ρίξτε πάνω στο κουσκούς και προσθέστε το ελαιόλαδο. Ανακατέψτε, καλύψτε και αφήστε το για 10 λεπτά.
Βήμα 2
Πλύνετε τις ντομάτες, κόψτε τις κορυφές τους και βγάλτε το εσωτερικό τους και τους σπόρους. Κρατήστε τις κορυφές και τον πολτό στην άκρη.
Βήμα 3
Κόψτε το κρεμμύδι, τις ελιές, τις φράουλες, τη μέντα και το μάνγκο σε μικρούς κύβους, προσθέστε στον πολτό ντομάτας και ανακατέψτε.
Βήμα 4
Ρίξτε το μείγμα στο κουσκούς και ανακατέψτε.
Βήμα 5
Φτιάξτε το ντρέσινγκ ανακατεύοντας το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι και προσθέστε το στη γέμιση.
Βήμα 6
Γεμίστε τις ντομάτες με το μείγμα, καλύψτε με τα καπάκια και τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.
Το Μόνιμο Κακουργιοδικείο Λάρνακας επέβαλε σήμερα ποινή φυλάκισης 12 χρόνων σε γυναίκα ηλικίας 39 ετών…
Συνάντηση με τον Πρόεδρο του Σωματείου Δράσης «Νίκος Καπετανίδης» κ. Γιώργο Γεωργιάδη είχε στο γραφείο…
Μια συνέντευξη εφ όλης της ύλης παραχώρησε στο Famagusta News ο ποιητής και συγγραφέας Παντελής…
Οι προετοιμασίες βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη και η εορταστική ατμόσφαιρα αρχίζει ήδη να απλώνεται στο…
Αιμοδοσία διοργανώνεται την Πέμπτη 13 Νοεμβρίου και η ώρα 17:00 - 20:00 στο Κέντρο Κοινωνικών…
Το πρώτο βήμα προς τον τερματισμό του μακροβιότερου shutdown στην ιστορία των ΗΠΑ έκανε τα…