Νόστιμη, εύκολη, γρήγορη και υγιεινή πραλίνα φουντουκιού. Φτιάξτε το αγαπημένο άλειμμα σοκολάτας με τα χεράκια σας και απολαύστε το με το ψωμί και τη φρυγανιά σας.
Χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά
Μερίδες: 20
Συστατικά
• 250 γρ. καβουρδισμένα φουντούκια
• 150 γρ. μέλι
• 100 ml νερό
• 4 κ.σ. κακάο, κοσκινισμένο
• 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη (προαιρετικά)
• 1 πρέζα αλάτι
Μέθοδος εκτέλεσης
• Παίρνουμε τα καβουρδισμένα φουντούκια και τα μεταφέρουμε μέσα στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια και τα αλέθουμε μέχρι να διαλυθούν τελείως και να γίνουν σαν μία πολύ λεπτή πάστα.
• Έπειτα προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και αρχίζουμε να τα χτυπάμε μέχρι το μείγμα μας γίνει αραιό.
• Αυτό θα πάρει περίπου 4-5 λεπτά. Προσθέτουμε και τη σοκολάτα εάν το επιθυμούμε και χτυπάμε για 10 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει.
• Αποθηκεύουμε την πραλίνα σε ένα μικρό βαζάκι για τουλάχιστον 1 εβδομάδα εκτός ψυγείου και εντός ψυγείου για ακόμα περισσότερο.
Σήμερα Κυριακή, 15 Φεβρουαρίου, τιμάται σύμφωνα με το εορτολόγιο η μνήμη του Οσίου Ευσεβίου.Τα ονόματα…
Ο 58χρονος Μανώλης Κωνσταντίνου από τη Δερύνεια, έχασε τη ζωή του το βράδυ της Παρασκευής,…
Στις 17 και 18 Φεβρουαρίου θα πραγματοποιηθεί ο νέος γύρος συζητήσεων μεταξύ εκπροσώπων από τη…
Το δικαίωμα στους εκ μητρογονίας εκτοπισθέντες να ψηφίζουν στις εκλογές ανάδειξης Αρχών Τοπικής Αυτοδιοίκησης τόσο…
Λόγω έντονων βροχοπτώσεων και συσσώρευσης νερού σε διάφορα σημεία, στον αυτοκινητόδρομο Λεμεσού -Πάφου, καλούνται οι…
Σε ένα πάρτι στην πλατεία Αγίου Γεωργίου στο Παραλίμνι πραγματοποιήθηκε την Τσικνοπέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2026…